
Para celebrar las primeras 1000 visitas del Blog ( sí, sé que no son muchas, pero para mí es importante), voy a explicar por qué sucede lo siguiente: (video de la serie de DISCOVERY CHANNEL Cazadores de Mitos)

Pero las burbujas que se liberan no provienen únicamente del CO2 liberado, porque las pastillas de Mentos tienen una superficie muy porosa, lo cual favorece la formación de más burbujas Por lo que las burbujas que se forman provienen del CO2 liberado y de las burbujas formadas en la superficie de las pastillas, además, debido a que las pastillas de Mentos descienden al fondo de la botella rápidamente y a la estrecha salida (boca) de la botella, obtenemos como resultado el géiser de Coca Cola tan conocido.
-->Goma arábiga: (E-414); es un polisacárido de origen natural que se obtiene de la resina de árboles subsaharianos. Tiene composiciones variables de L-arabinosa, L-ramnosa y D-galactosa. Es muy soluble en agua y es de un color amarillento. Se encuentra entre los ingredientes de muchos caramelos masticables (wikipedia.org)